Nutraceuticals
"Superfrüchte"
Alle wichtigen Nährstoffe der Früchte
Unser Vakuum Trocknungsprozess mit niedrigen Temperaturen erlaubt uns die Nährstoffe der Früchte zu erhalten. Die Früchte werden so langsam erhitzt, dass die in ihnen enthaltenen aktiven Moleküle nicht zerstört werden. Deshalb sind unsere dehydrierten Früchte auch – von einem ernährungswissenschaftlichen Standpunkt aus gesehen- sehr interessant. Darüber hinaus sind sie eine natürliche Lösung für Nahrungsergänzungsmittel.
Entdecken Sie die Referenzen unserer Nahrungsmittelergänzungsmittel :
ACEROLAKIRSCHE
Eine superfrüchte mit viel Energie
Die ACEROLAKIRSCHE wächst im Allgemeinen in tropischen Regionen, wie etwa Südamerika. Man findet sie besonders in Peru oder auf den Antillen, wo sie Barbados Kirsche oder Antillen genannt wird. Dieser Strauch mit sehr roten Blüten gibt uns säuerliche Früchte, die den Kirschen ähnlich sind und in der ganzen Welt bekannt sind.
Sanddorn
Der neue Superfrucht
Die Verwendung dieser kleinen Beeren aus den europäischen Gebirgsregionen reicht bis in die Antike zurück.Die Griechen sammelten sie, da sie die Gewichtszunahme bei Pferden förderte und deren Fell glänzend machte. Daher der lateinische Name hippphae, was Pferd und glänzend bedeutet.
SCHWARZE JOHANNESBEERE
Ein Vitamin-Konzentrat
Die SCHWARZE JOHANNESBEERE ist eine kleine Frucht deren wohltuende Wirkung fuer die Gesundheit haeufig unterschaetzt wird. Diese europaeische Superfrucht ist bekannt fuer ihren Gehalt an Vitamin C, fuer Energie und Tonus der Haut, ihre Fasern fuer den Stoffwechsel und ihre Antooxydanten um Herz/Kreislauferkrankungen vorzubeugen.
GOJI Berre
Eine Frucht, die Wunder tut
Die GOJI Berre ist eine kleine rote Frucht, die seit dem Altertum auf der fruchtbaren Böden der Provinz Ning Xia, nahe der tibetanischen Grenze kultiviert wird. Durch Jahrtausende wurde diese Beer von Chinesen, Tibetanern, Mongolen und Indern wegen ihrer gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe konsumiert.
HEIDELBEERE
Eine Beere, die Form verleiht
Die HEIDELBEERE auch Blaubeere genannt wurde in Nordamerika entdeckt. Man sagt, dass die Faehigkeit nachts gut zu sehen, besonders fuer Piloten, durch Heidelbergelee gesteigert wird.
ORANGE
Die ORANGE ist die bekannteste und meistkonsumierte Zitrusfrucht in Europa. Man findet sie in unterschiedlichen Formen: Fruchtsaft, Nahrungsergaenzungsmittel ......
Es ist im hauptsaechlichen der " Gesundheitsaspekt" der Konsumenten diese Frucht waehlen laesst.
POMELO
Die POMELO ist eine Variation der Grapefruit. Manchmal wird sie mit seinem alten Orginal aus China verwechselt, jedoch stammt diese aus Nordamerika. Die Pomelo ist besonders in Florida bekannt, wo seine Produktion ihn zur Wappenfrucht machte. Weniger sauer und mit mehr Fruchtzuckergehalt als verwandte Zitrusfruechte wird sie mehr in den nordischen Staaten konsumiert als im restlichen Europa.