Nutraceuticals

"Superfrüchte"

Alle wichtigen Nährstoffe der Früchte

 

Unser Vakuum Trocknungsprozess mit niedrigen Temperaturen erlaubt uns die Nährstoffe der Früchte zu erhalten. Die Früchte werden so langsam erhitzt, dass die in ihnen enthaltenen aktiven Moleküle nicht zerstört werden. Deshalb sind unsere dehydrierten Früchte auch – von einem ernährungswissenschaftlichen Standpunkt aus gesehen- sehr interessant. Darüber hinaus sind sie eine natürliche Lösung für Nahrungsergänzungsmittel.

 

Entdecken Sie die Referenzen unserer Nahrungsmittelergänzungsmittel :

 

ACEROLAKIRSCHE

Eine superfrüchte mit viel Energie

Die ACEROLAKIRSCHE wächst im Allgemeinen in tropischen Regionen, wie etwa Südamerika. Man findet sie besonders in Peru oder auf den Antillen, wo sie Barbados Kirsche oder Antillen genannt wird. Dieser Strauch mit sehr roten Blüten gibt uns säuerliche Früchte, die den Kirschen ähnlich sind und in der ganzen Welt für ihren reichen Gehalt an Vitamin C und ihre starke Antioxydanten Wirkung bekannt sind.

Reich an natürlichem Vitamin C : + de 12 000mg/100g

 

 

Sanddorn

Der neue Superfrucht

Die Verwendung dieser kleinen Beeren aus den europäischen Gebirgsregionen reicht bis in die Antike zurück.Die Griechen sammelten sie, da sie die Gewichtszunahme bei Pferden förderte und deren Fell glänzend machte. Daher der lateinische Name hippphae, was Pferd und glänzend bedeutet. Sie vereint Reichtum an Vitamin C und Askorbinsäure.

Reich an Vitamin C. Enthält Vitamin E und Carotinoide

 

 

SCHWARZE JOHANNESBEERE

Ein Vitamin-Konzentrat

Die SCHWARZE JOHANNESBEERE ist eine kleine Frucht deren wohltuende Wirkung fuer die Gesundheit haeufig unterschaetzt wird. Diese europaeische Superfrucht ist bekannt fuer ihren Gehalt an Vitamin C, fuer Energie und Tonus der Haut, ihre Fasern fuer den Stoffwechsel und ihre Antooxydanten um Herz/Kreislauferkrankungen vorzubeugen.

Reich an Vitamin C, Ballaststoffe und organische Säuren!

 

 

 

GOJI Berre

Eine Frucht, die Wunder tut

Die GOJI Berre ist eine kleine rote Frucht, die seit dem Altertum auf der fruchtbaren Böden der Provinz Ning Xia, nahe der tibetanischen Grenze kultiviert wird. Durch Jahrtausende wurde diese Beer von Chinesen, Tibetanern, Mongolen und Indern wegen ihrer gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe konsumiert.

Eine Frucht reich an Ballaststoffen, Eiweiß und Vitamin C!

 

 

HEIDELBEERE

Eine Beere, die Form verleiht

Die HEIDELBEERE auch Blaubeere genannt wurde in Nordamerika entdeckt. Man sagt, dass die Faehigkeit nachts gut zu sehen, besonders fuer Piloten, durch Heidelbergelee gesteigert wird.
Sie ist auch eine der "Superfruechte" :  Fruechte, reich an Vitamin C und Antioxydanten. Die Heidelbeere enthaelt Flavonoide, eine Untergruppe der Polyphenoide, Molekuele, die fuer ihre Antioxydanten Wirkung bekannt sind.

Reich an organischer Säure!

 

 

ORANGE

Eine Zitrusfrüchte reich an Vitamin C!

Die ORANGE ist die bekannteste und meistkonsumierte Zitrusfrucht in Europa. Man findet sie in unterschiedlichen Formen: Fruchtsaft, Nahrungsergaenzungsmittel ......
Es ist im hauptsaechlichen der " Gesundheitsaspekt" der Konsumenten  diese Frucht waehlen laesst.

Bekannt für seine Aufnahme von Vitamin!

 

 

 

POMELO

Ein Super-Antioxidans

Die POMELO ist eine Variation der Grapefruit. Manchmal wird sie mit seinem alten Orginal aus China verwechselt, jedoch stammt diese aus Nordamerika. Die Pomelo ist besonders in Florida bekannt, wo seine Produktion ihn zur Wappenfrucht machte. Weniger sauer und mit mehr Fruchtzuckergehalt als verwandte Zitrusfruechte wird sie mehr in den nordischen Staaten konsumiert als im restlichen Europa.

Enthält Vitamin C und organische Säuren

 

 

 

La spiruline

Ein kleines Wunder Algen

Spirulina ist eine Alge aus der Familie der Blaualgen, die mehr als 3 Milliarden Jahren. Sie ist bekannt für seine vielen ernährungsphysiologischen Vorteile sowie seine geringe Wasseraufnahme für seine Kultur Bedürfnisse bekannt. Der Anbau von Spirulina ist immer noch in Frankreich gering. Fruitofood bietet eine gehobene und exklusive Eurélienne Spirulina, angebaut, geerntet und in der Eure-et-Loir verarbeitet.

Ideal Nahrungsaufnahme für Eisen. Stärkt das Immunsystem!
In der Kategorie "Zutaten und PAI" auf die Innovation Awards 2012 CFIA Lounge nominiert.